Oi , olha eu aqui. Estou trazendo a receita do sorvete.
Ingredientes.
250 ml de leite 1 Colher (chá) de liga neutra 4 Colheres de açucar 1 Colher (chá) de emulsificante 1 Colher (chá) de pó para sorvete, sabor desejado 1 Colher de glucose em pó 2 Colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
Primeiro bata os 250ml de leite e a liga neutra no liquidificador, por mais ou menos 2 minutos. leve esta mistura ao congelador de 3 a 4 horas.
Depois ponha esta massa na tigela da batedeira. OBS: Quebre a massa em pedaços bem pequenos para não forçar muito o motor da batedeira. Em seguida junte todos os outros ingredientes e bata novamente, durante 10 minutos. leve esta massa ao freezer até endurecer. o sorvete esta pronto. Se quiser pode trocar o açucar por 1/2 lata de leite condensado. Qualquer coisa me avise.
Muito bom esses chocolate da qdelicia
ResponderExcluirEsses chocolates realmente são otimos, aconselho a todos, principalmente o de coco.
ResponderExcluirparabéns o blog esta ótimo, realmente é uma delicia. não resisto a tanto chocolate.
ResponderExcluirOi , olha eu aqui. Estou trazendo a receita do sorvete.
ResponderExcluirIngredientes.
250 ml de leite
1 Colher (chá) de liga neutra
4 Colheres de açucar
1 Colher (chá) de emulsificante
1 Colher (chá) de pó para sorvete, sabor desejado
1 Colher de glucose em pó
2 Colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
Primeiro bata os 250ml de leite e a liga neutra no liquidificador, por mais ou menos 2 minutos. leve esta mistura ao congelador de 3 a 4 horas.
Depois ponha esta massa na tigela da batedeira. OBS: Quebre a massa em pedaços bem pequenos para não forçar muito o motor da batedeira. Em seguida junte todos os outros ingredientes e bata novamente, durante 10 minutos. leve esta massa ao freezer até endurecer. o sorvete esta pronto.
Se quiser pode trocar o açucar por 1/2 lata de leite condensado.
Qualquer coisa me avise.
veja o que eu fiz no meu blog.
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